Утром большинству людей трудно проснуться. И каждое утро, еще спросонья большинство из нас стоит над плитой и варит кофе. Это настоящая панацея, которая помогает не только пробудиться, но и обеспечивает заряд энергии на весь день. Существует очень много сортов кофе и способов его приготовления. Самым распространенным способом приготовить кофе является запаривание его в турке. А среди разновидностей кофе самыми распространенными являются эспрессо, капучино, латте.
Качество напитка зависит от очень многих факторов. Например, от сорта зерен, степени их обжарки, качества воды, и даже настроения бариста. Очень часто утром мы спешим, и готовить правильный кофе на огне просто нет времени. Здесь на выручку кофеманам приходят кофеварки. Они бывают очень разными - как для приготовления простейшего кофе, так и очень сложные технологические приборы для приготовления многих видов напитка. При выборе кофеварки надо обратить внимание на технологию приготовления кофейных напитков, ознакомиться с системой управления устройством, функциональностью и ознакомиться с правилами ухода за машиной. Кофеварки эспрессо работающие на зерновой кофе. Эспрессо готовят на свежо молотом зерне, что дает возможность раскрыть аромат и получить отличную пенку. В кофейных машинах обычно установлены специальные жернова из металла или керамики. Керамические жернова лучше сохраняют аромат зерен и создают меньше шума, чем металлические жернова. Для приготовления капучино используется специальная трубка, с которой подается горячий пар - панарелло. В некоторых кофеварках предусмотрено контейнер для молока, и капучино готовится автоматически. Управлять кофейной машиной можно или с помощью электронного дисплея или механически. Дисплей удобнее, потому что отображаются все процессы, которые происходят с кофеваркой, и вы можете установить все необходимые параметры. Большие объемы контейнеров позволяют приготовить за один раз много порций, что позволит сэкономить время. Ухаживать за кофеваркой чрезвычайно просто. Достаточно лишь регулярно очищать контейнер с отходами. Также не стоит забывать об очистке машины от накипи и кофейных масел. Современные кофеварки не только многофункциональные, а еще и эргономичные и отличаются ярким дизайном. Поэтому можно выбрать кофеварку для любых нужд и под любой интерьер.
|
